【問題】 秋の季節になり鍋の機会が増えると思いますが、その人気の鍋にちゃんこがあります。 力士の食事として有名で、ちゃんこ鍋が食べられるようになったのは、明治時代の終わり頃。 出羽海部屋から始まったと言われています。 なぜ「ちゃんこ」と言うのかですが、相撲部屋では親方と弟子の関係で、親方を「父(ちゃん)」弟子を「子供(こ)」として、親方と弟子が一緒に食事を取ることから、相撲部屋の食事全般を「ちゃんこ」と言うようになりました。 具材はと言いますと、基本何でもありなのですが、つくねが入っている場合が多くありま ...